بور یکی از مهمترین عناصر در جوانه زنی دانه گردو و در نتیجه تشکیل میوه و همچنین انتقال مواد فتوسنتزی به محل مصرف می باشد. بور در میوه های هسته دار و خزان دار برای تشکیل میوه و کاهش بعضی بیماری‏ها مثل آتشک گلابی و در محصولات ریشه ای مثل چغندرقند و سیب زمینی در انتقال مواد فتوسنتزی بسیار موثر است. این عنصر در رشد طولی ریشه، متابولیسم اسیدهای نوکلئیک و هیدروکربنها، ساخت دیواره سلولی، متابولیسم فنل‌ها و اکسین‌ها، جوانه‌زنی و رشد لوله گرده و افزایش تحمل گیاه در برابر بیماری‌ها و سرما نقش اساسی دارد.